中秋未至,饼香已浓。8月24日至25日,记者走访攀枝花东区多家商超及本土烘焙门店时发现,各式月饼已集中陈列上架,中秋节日氛围日渐浓厚。

在东区万达广场永辉超市,入口处设置了月饼专属展销专区。专区内,武冠、稻香村等老牌月饼礼盒占据主推展位,豆沙、五仁、莲蓉蛋黄等经典口味一应俱全。除礼盒产品外,散装月饼品类同样丰富。
正在挑选月饼的市民王青告诉记者:“自家食用选散装月饼最合适,想吃什么口味就拿几个,方便又实惠。”


25日,在金瓯沃尔玛超市内,月饼备货工作正有序推进。记者看到,工作人员正在加紧摆放、整理月饼礼盒。据门店工作人员介绍,目前已上线20余款礼盒月饼、20余款散装月饼,兼顾节庆送礼的仪式感与日常食用的实用性,满足市民各类消费场景。

记者发现,与以往相比,“低糖”成为今年月饼市场的一大主流趋势。永辉、沃尔玛两大商超均推出多款低糖月饼,在保留传统口感的基础上降低甜腻度。不少月饼外包装上都将“低糖”“药食同源”作为卖点突出标注,适配老人、小孩以及注重健康养生的消费人群。
“现在大家都注重健康,低糖月饼吃着没负担,既能感受中秋仪式感,又不用担心过于甜腻油腻。”在沃尔玛选购的市民张先生点赞道。

本地老牌烘焙门店则凭借特色产品深耕本土市场。万达广场红蜻蜓蛋糕门店内,月饼主题展板早已搭建完成,新品与爆款分区清晰、陈列规整。
据店员介绍,门店今年全新推出海盐紫苏火腿酥饼、椒麻火腿酥饼两款现烤特色新品,贴合攀枝花本地饮食口味,咸香酥脆、风味独特。而经典招牌蜂蜜小火腿月饼依旧热度不减,稳居门店销量榜首。
正在店内选购的市民刘娜娜表示:“这款月饼不齁不腻、老少皆宜,是我们本地人公认的老味道。今年还推出了椒麻、紫苏等新口味,我特意买几盒,体验不一样的口感。”

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