请使用下方推荐的浏览器访问

安卓版本 苹果版本
2345浏览器 火狐浏览器 谷歌浏览器

您当前位置:首页 >> 快料

秋天早餐这样吃太合适了,香软易消化,营养好吃不上火,大人孩子都喜欢

时间:2026-09-10 02:10:08 点击: 【字体:

早餐是三餐中最重要的一餐,一定要吃饱吃好,才有能量开启一天的学习或生活。秋天气候干燥易上火,最近的早餐我大都是蒸的,清淡少油,营养好吃还不上火。

今天早餐蒸了南瓜小花卷,造型好看,又香又软,空口吃都能吃几个,大人孩子都喜欢。做法也简单,现在正是吃南瓜的季节,姐妹们有空一定要试试。

❤️ 南瓜椒盐小花卷❤️

【食材清单】南瓜,面粉,酵母,椒盐粉,食用油

【制作步骤】

1,蒸熟的老南瓜280克,倒入盆中压成南瓜泥。放凉后加3克酵母,搅拌溶解。

2,加入大约500克普通面粉,搅成细碎的小面絮,等南瓜泥里的水分揉出来就不干了。

3,揉成软硬适中不粘手的面团。

4,拿到揉面垫上,用搓衣服的手法推拉揉搓一两分钟,即可把面团揉光滑。

5,擀成长方形的薄片,喷一层食用油,撒一层椒盐粉,再撒点干面粉。

6,从一边紧紧卷起来,斜刀切成小段。小头朝上,中间用筷子下压,一个花卷就做好了。

7,摆在蒸屉上,盖盖进行一次发酵。夏天天气热,大概20多分钟就醒好了,

8,醒好的小花卷,体积明显变大,拿起来轻飘飘的,用手指轻轻按压可以回弹。

9,我是冷水上锅,水开计时,中大火蒸15分钟,关火焖3分钟即可出锅。

颜色和造型都很漂亮,松软多层,吃到嘴里有南瓜的香,椒盐的香,真的很好吃

❤️❤️早餐3个省时小贴士

1,晚上和面放冰箱冷藏发酵,早起做造型。

2,晚上做好造型,放冰箱冷藏发酵,早上直接蒸。

3,蒸熟后冷藏保存,早起加热一下。

❤️❤️❤️❤️❤️

同款 椒盐粉放下面了,真的很好吃,大罐装超实惠,需要的姐妹放心拍。